A SirtFood diéta a hollywoodi sztárok kedvencévé vált, és nem csak azért, mert nem zárja ki az olyan ételeket, mint a vörösbor és a csokoládé, hanem azért is, mert a pletykák szerint Adele elképesztő fogyásának a titka a Sirtfood diéta.
Feltételezik, hogy az adott diéta 3,5 kilogramm fogyást garantál 7 nap alatt izomtömeg-vesztés nélkül, a sirtuinban vagy sirtfoodban gazdag ételek fogyasztása alapján.
Ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogy mit takar a sirtuin diéta, mik ezek a sirtuin diétás ételek, és milyen pozitív hatásai vannak a sirtuinoknak, illetve az adott diétához milyen ételeket fogyaszthatsz a fogyókúrás menü részeként.
Sirtuin fehérjében gazdag ételek
Aidan Goggins és Glen Matten, a «Sirtfood Diet» című könyvben megfogalmazott Sirtfood diéta szerzői szerint a sirt ételek – sirtfood – a szervezetünk részét képező sirtuin fehérjék, más néven SIRS (Silent Information Regulators) hatását részesítik előnyben. angolul).
A sirtuinoknak az emberi szervezetben a gyulladáscsökkentő szerepük van, felelősek az anyagcsere megfelelő működéséért, valamint meghatározzák szervezetünk sejtjeinek élettartamát.
Ezt a típusú fehérjét 2003-ban azonosították először, és olyan termékekben találhatók meg, mint az olívaolaj, a tofu, az étcsokoládé, a kávé, a petrezselyem, a dió, a bor vagy a hagyma. Tekintettel arra, hogy az étcsokoládé és a vörösbor fogyasztása az adott diéta alatt végig megengedett, ez igen népszerűvé tette az adott diétát.
A sirtfoodok a tápanyagban gazdag élelmiszerek egy meglehetősen nemrégiben felfedezett csoportja, amelyek úgy tűnik, képesek „bekapcsolni” azokat a géneket, amelyek felelősek lehetnek a karcsú testért, és bár nincs egyértelmű bizonyíték, az adott élelmiszerek segíthetnek a testzsír elégetésében. ugyanazok az előnyök, mint a diéták esetében, de nincsenek olyan általános hátrányok, mint az éhség, vagy ingerlékenység, sőt izomtömeg-csökkenés.
Feltételezik, hogy az első 7 napban a diéta 3,5 kilogramm fogyást tesz lehetővé, hosszú távon pedig különböző előnyökkel járhat a szervezet számára.
Sirtfood diéta tiltott élelmiszerek
Bár az adott diéta nem zárja ki a más diétatípusokban szigorúan tiltott élelmiszereket, mint például a csokoládét, mégis vannak olyan termékek, amelyeket kerülni kell a sirt diéta eredményessége érdekében.
A diéta megalkotói ragaszkodnak ahhoz, hogy a sirt diétában kerülni kell a feldolgozott élelmiszereket és a cukorban gazdagokat. Tehát bár a medjool datolya a sirtfood része, óvatosnak kell lennie a többi szárított gyümölccsel, mert szinte minden szárított gyümölcs magas cukortartalmú.
A sirtfood diétában is kerülni kell a magas szénhidráttartalmú ételeket, mint a tészta, a burgonya, a bab és a zöldségek, mivel ezek nem részei a sirtfood ételeknek. Ez a korlátozás nem vonatkozik a tésztákra és a hajdina termékekre.
Sirtfood diéta napi menü – receptek és zöldlevek
A Sirt diéta 2 fázisból áll. Az 1. fázis egy hétig tart, és az első 3 napban elfogyaszthat 3 zöld gyümölcslevet és egy étkezést a sirtuin fehérjékben gazdag ételekből, anélkül, hogy meghaladná a napi 1000 kalóriát. Az első fázis 4. és 7. napjától kezdődően az adott diéta napi kalóriabevitele 1000-ről 1500 kalóriára nő 2 zöldlé és 2 sirtuinban gazdag ételekből álló étkezéssel.
A sirtfood diéta 2. fázisának következő 2 hetében ajánlott naponta 3 fehérjében és gyümölcsben gazdag étkezést és csak egy pohár zöldlevet inni.
A sirtfood diéta alapját képező menü a sirtfoods ételekből származó sirtuinban gazdag ételeken alapul. Íme a 20 legfontosabb, sirtuinban vagy sirtuinban gazdag élelmiszer listája:
- kelkáposzta
- vörösbor
- eper
- lilahagyma
- szója
- petrezselyem
- extra szűz olívaolaj
- étcsokoládé (85% kakaó)
- matcha zöld tea
- hajdina
- kurkuma
- DIÓ
- rukkola
- madárszem chili paprika
- lovage
- medjool dátumok
- vörös cikória
- áfonya
- kapribogyó
- kávé
Amint látja, a Sirtfood diéta többnyire gyümölcsökből, gabonákból, zöld leveles zöldségekből, fűszerekből, olajokból és magas sirtuin aktivátor tartalmú italokból áll. A húsfogyasztás nem kötelező az adott étrendben, ami megkönnyíti a vegánok és vegetáriánusok követését. A sirtfood diéta adatai szerint azonban a húst mértékkel kell enni.
Ennek a diétának a részeként különös hangsúlyt fektet a zöldlé fogyasztásának szükségességére. Ezt a gyümölcslevet nagyon egyszerű elkészíteni egy facsaró segítségével. A lé elkészítéséhez kövesse az alábbi sirt étel receptjét:
-
75 g kelkáposzta
-
30 g rukkola
- 5 g petrezselyem
- 2 szár zeller
- 1 cm gyömbér
- fél zöldalma
- fél citrom
-
1 fél kanál matcha zöld tea
Ennek a diétának a fázisai szerint a sirtfood diéta terv javaslataként az alábbiak szerint tervezheti meg a menüt napok szerint:
-
1-3. nap: reggeli és vacsora – zöldlé, ebéd – gyümölcslé, sirtfood étkezéssel
- 4-7. nap: reggeli – étkezés pácolt ételekkel, ebéd – zöldlé és étkezés szirtételekkel, vacsora – zöldlé
-
8 nap a diéta végéig: reggeli, ebéd és vacsora – étkezés a sirtfood ételekkel, és egy gyümölcslé, amikor csak akarja.
A szilárd étkezési sirt diétás recept példájaként a hajdina tésztát, csirkemellet vagy halat kombinálhatja zöldséges körettel. Egy másik használható recept a saláta rukkolával, cikóriával, dióval és hússal sonka formájában.
Az ételmenü összeállításakor a legfontosabb annak kiszámítása, hogy a napi kalóriabevitel az első 3 napban ne haladja meg az 1000 kalóriát, a következő 4 napban pedig az 1500 kalóriát.
Fizikai gyakorlatok, amelyek felgyorsíthatják a fogyás folyamatát
A kalóriabevitel korlátozása és az engedélyezett sirt ételek kizárólagos fogyasztásának korlátozása mellett, hogy ezzel a diétával még láthatóbb hatást érjünk el, ajánlott napi legalább két liter folyadék – víz és cukrozatlan zöld – fogyasztása kísérni. tea, valamint a fizikai aktivitás.
Az is előfordulhat, hogy a diéta első két hetében, amikor csökken a kalóriabevitel, úgy érezheti, hogy nincs elég energiája a testmozgáshoz, miközben szervezete alkalmazkodik a kevesebb kalóriához.
A diéta (sirtfood diéta vélemények) készítői azonban azt állítják könyvükben, hogy a sirtfoods diéta nem ok a testmozgás elkerülésére. Javasoljuk tehát, hogy a fizikai erőfeszítést ne szakítsa meg, mérsékelt mennyiségben az egészséges életmód fenntartásához. Ha pedig nem végzett túl sok fizikai aktivitást a diéta előtt, akkor jó, ha megpróbálja megváltoztatni a rutint napi sétákkal, mérsékelt testmozgással otthon vagy kint, vagy csatlakozzon az edzőteremhez vagy úszni.